Serpette Rinaldi

En quelques mots :

Serpette forgée Rinaldi, petite et passe-partout.

Caractéristiques :

• Forgé chez Rinaldi, taillanderie familiale semi-artisanale reconnue depuis plus de 200 ans
• Acier allié (Carbone Manganèse Silicium), d'une dureté de 58HRC. C'est plus élevé que la moyenne. Cet alliage est aussi appelé acier ressort, connu pour sa grande résilience.
• Lame de 9cm et manche de 12cm
• Une toute petite serpette, très utile pour la récolte des vignes, de la lavande, des herbes aromatiques et médicinales. Nous l'apprécions aussi pour transformer la ronce pour la vannerie sauvage : son petit bec permet de fendre la ronce en faisant levier avec le manche. C'est beaucoup plus doux pour le poignet.
• Aiguisée sommairement sortie d'usine, il vous faudra supprimer le morfil avec une petite lime ronde, le bord fin d'une une pierre à faulx ou encore une pierre aiguise tout.

Conseils et astuces :

Pour supprimer le morfil vous même et aiguiser cette serpette, j'ai réalisé une petite vidéo :

Regardez à partir de 05:25 pour voir directement la suppression du morfil.